綜合優勢
1、我們擁有豐富的人力資源
目前，公司現有中高級烹飪師776名，面點師523名，風味技師759名、職業經理人194名，主管118名，食品研發師22名，高級營養師16名，衛生安全與質量檢驗員30名，員工總數已達4000多人。因此，無論您的單位規模有多大，與我們的距離有多遠，只要您把開餐時間提前五天告知我們，我們將確保食堂工作人員全部配備到位、培訓到位、職責到位、磨合到位。
2、我們的技術力量異常雄厚
由公共營養師領銜的菜品研發小組，比較熟悉各類單位、各個年齡段人員的消費心理和口味喜好，能夠有的放矢，制訂出大家相對滿意的膳食品種和價位。此外，我們還定期調配各地域的技術力量，相互交流經驗和體會，讓大家足不出戶，都能盡享天南海北的風味飲食。如果您的食堂自營有困難，那就交給我們吧，百靈鳥餐飲團隊定會讓您驚喜萬分！
●產品優勢
1、我方膳食品種儲備豐富
通過多年的努力，目前我方飯菜品種已達290多種，不僅匯聚了川、魯、粵、湘、滬等八大菜系家常菜品，同時還擁有多項拳頭產品，如主食方面，聞名遐邇的山東戧面饅頭就出自我們菏澤市；小吃方面，已有山西卷餅等近10個品種成為我方的代表新作。因此完全能夠滿足不同單位、不同地域、不同飲食口味就餐人員的需求。
2、我們是健康飲食的倡導者
為使每一套食譜的制定都更科學、更營養，公司營養管理團隊將根據客戶實際情況與就餐需求，充分利用電腦管理系統，對食品營養素含量和攝入營養量進行計算與配伍，推出春夏秋冬不同的《四季養生菜單》，使出品既豐富、美味，又低糖、低鹽、低油、低淀粉、低添加，真正踐行綠色餐飲健康新理念。
●服務優勢
1、我們熟悉多元化的服務模式
無論刷卡零點、
自選套餐、自助半自助、飲食超市，抑或茶歇、西餐、美食廣場等就餐模式，我們都能駕輕就熟，及時鋪設現場服務框架，并按照您的標準和要求，當做一項政治任務，全力以赴，精心籌備，保證讓所有人員就餐不受任何影響，保證讓所有人員就餐滿意率大幅上升。
2、我們建立起了全方位的服務協調機制
公司通過經理接待日、服務熱線、意見薄、微信公眾號、網絡留言、問卷調查、服務質量分析會議等措施，能及時了解和掌握客戶意見和建議，不斷調整服務方式，創新服務內容，提高服務質量，確保服務更加滿意。
此外，公司廣告設計師還將為您的餐廳進行不同風格的美化、裝飾和動線規劃，使大家的就餐環境更加整潔、舒適和雅致。
●管理優勢
1、我們積累了成熟的食堂管理經驗
公司是業內較早承包北京單位食堂的企業之一，迄今已逾20年。我們實行橫寬縱短、條塊結合、互相聯動的制約體制，通過質檢、人事、財務、行政、物流等五條業務線，履行服務、指導、監督、檢查職責，確保了公司的管理無時不在、無處不在。我們實行多勞多得、獎優罰劣、能者上、庸者下的激勵機制，促使員工在精神面貌、工作質量、服務水平等方面始終保持蒸蒸日上的良好勢頭。
2、我們具備完善的現代化管理制度
公司現已通過IS9001質量管理體系、HACCP食品安全管理體系等多項資格評估，使食堂日常運營和管理實現了制度化、標準化、規范化。此外，以4D廚房管理模式、7S考核標準和6T實務為版本，我們還編制了一整套質量管理文件，實行全員參與，全面考評，不僅讓您的食堂在軟件管理上成功升級，而且為確保食品安全零事故、零風險又上了一道緊箍咒。
